CONTROLO DE PRAGAS
Em todas as fases da produção, transformação, armazenamento e distribuição, os alimentos devem ser protegidos de qualquer contaminação que os possa tornar impróprios para consumo humano.
O controlo de pragas é um dos pré-requisitos para a implementação do sistema HACCP em todos os estabelecimentos do setor alimentar.
Segundo o Regulamento 852/2004 de de 29 de abril e suas alterações as entidades que manuseiem produtos alimentares devem instituir procedimentos para controlar parasitas e pragas.
Na Safegene prestamos um serviço em conformidade com CEN Standard EN 16636/2015, norma referente aos requisitos e competências de serviços de Gestão de Pragas.
O controlo de pragas é um dos pré-requisitos para a implementação do sistema HACCP em todos os estabelecimentos do setor alimentar. Segundo o Regulamento 852/2004 de de 29 de abril e suas alterações as entidades que manuseiem produtos alimentares devem instituir procedimentos para controlar parasitas e pragas.
Na Safegene prestamos um serviço em conformidade com CEN Standard EN 16636/2015, norma referente aos requisitos e competências de serviços de Gestão de Pragas.