ALIMENTAR
A implementação do sistema HACCP no sector alimentar é obrigatório por lei, de acordo com o DL (Decreto Lei) n.º13 de 2006, de 12 de Junho, que transpõe para a legislação nacional os Regulamentos 852/2004 e 853/2004.
As auditorias realizadas pela equipa especializada da Safegene consiste em realizar várias deslocações aos estabelecimentos com o objetivo de implementar um sistema HACCP e realizar auditorias de acompanhamento e verificação do funcionamento desse sistema.
As auditorias realizadas pela equipa especializada da Safegene consiste em realizar várias deslocações aos estabelecimentos com o objetivo de implementar um sistema HACCP e realizar auditorias de acompanhamento e verificação do funcionamento desse sistema.